Soupe Tibétaine

Une petite soupe que je ne regrette pas d’avoir essayé, et pourtant je n’aime pas réellement les aubergines. Une recette que j’ai trouvé chez Lorette et que j’ai légèrement modifiée …. Il faut pour 4 assiettes : – 600g d’aubergines – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 130g de lentilles corail – 1 1/2 … Lire la suite de Soupe Tibétaine